Ennyiből kajálhat meg egy család az Év Éttermében

Nagy Bálint
2015. március 24. kedd 11:03


A ZONA lett az Év Étterme, bár ez a legtöbb magyar családot - akik átlagosan napi 522 forintot költenek élelmiszerre (fejenként) - vélhetően nem nagyon hatja meg.

Újabb toplista készült Magyarország legjobb éttermeiről: a Hennessy-Dining Guide Év Étterme díjat ezúttal a Huszár Krisztián séf vezette ZONA hódította el. A legjobb tízben döntő többségben idén is budapesti éttermek szerepelnek, a székesfehérvári 67 sorozatban harmadszor az egyetlen vidéki étterem a listán.

Az idei évtől nem szerepelnek a listán a Michelin-csillaggal rendelkező éttermek, vagyis a Costes, az Onyx, a Borkonyha és a pár napja becsillagozódott Tanti. Ezeket a helyeket a zsűri a többi versenyben lévő étterem fölött állónak, kiemelt csoportként, elérendő célként jelölte meg.

Idén viszont először azokat a helyeket is díjazták, ahol a legfigyelemreméltóbb street food-fogások készülnek. A kategória TOP 10-es listájának élén a különleges vietnami ízeket egyedi hangulattal párosító Funky Pho étterem végzett.

ENNYIBŐL KAJÁLHAT MEG AZ EGÉSZ CSALÁD:

Mielőtt asztalt foglalnánk az Év Éttermébe, jó tudni: NEM OLCSÓ MULATSÁG! Egy laza ebéd/vacsora egy kisebb vagyon az egész családnak - még úgy is, ha a gyerekek nem jönnek velünk. Összeállítottunk a ZONA étlapjáról egy átlagos menüt:

Apa nagyon éhes, ezért előételt, főételt és desszertet is rendel:

Marha ramen, gambero rosso, shimeji gomba - 4 500 Ft

Francia tejes bárány lapocka, újburgonya, kucsmagomba - 7 500 Ft

Csokoládés creme brulee - 2 500 Ft

Anya fogyózik, ezért csak két "könnyebb" fogást választ:

Szalonnás rája uszony, szívkagyló , Provance-i spárga, zöld citromos barnavaj - 5 500 Ft

Málnás mille feuille - 2 500 Ft

Ital:

Szepsy Pince Furmint 2011 - 12 750 Ft

Gyerekek:

ettek a Mekiben (2 db Happy Meal menü, kuponnal - 1 350 Ft), most a Várbazárban sétálnak a nagyival.

ÖSSZESEN: 36 600 Ft

Eközben Magyarországon...

Egy tavalyi felmérés szerint a kétszemélyes magyar családok, háztartásonként évente átlagosan 1 906 858 forintból gazdálkodnak. Az éves költségük 52 százalékát (majdnem egymillió forintot) az élelmiszerek és alkoholmentes italok, valamint a lakásfenntartási kiadások teszik ki (25, illetve 27 százalék arányban). Az Eurostat jelentései szerint pedig az átlag magyar állampolgár naponta kevesebb, mint 522 forintot költ élelmiszerre, és ez az érték csökken.

Válasz