Karácsony

December van.
A várakozás megkezdődik,
A téli vásárok megnyílnak,
Ekkor az ember minden baja,
Elfelejtődik.

A mikulás után
Már csak 18 nap,
Melyet minden gyerek,
Izgalommal vár,
S reméli minden
Általa kér ajándékot
Megkap.

Az adventi naptár,
Végére értünk,
S Jézus eljön értünk.
A szép karácsonyfa alatt,
Sok minden jó akadt.

Cukor, mézeskalács,
S mi szem-szájnak ingere
Pihent az asztalon,
De nem soká:
A család már étkezik,
S élvezi mindazt,
Mit őrzőangyaluk
Lehetővé tett,
Hogy ehessenek!


További kellemes ünnepeket kívánok Cini

Válasz

Stengel Istvánné Marika írta 20 órája itt:

Karácsonyfán ajándék, a szívekben béke, de jó lenne, ha ebből jutna egész évre!" Békés, boldog karácsonyt kívánok: Marika

Válasz

Wenhardt Ádámné wenhardtadamne
Minden kedves ismerősömnek áldott,békés karácsonyt és egészségben ,eredményekben gazdag boldog új esztendőt kívánok!

A karácsony színei:
Vörös:az izgalom és mézes-mázas ízek
Ezüst:a csillagfény és a pörgő-forgó díszek
Zöld:a fenyőág és minden örökzöld a réten
Aranyszín:a szalag a különleges meglepetésen
Fehér: az újrakezdés reménye...
Hogy békés legyen e világ élte.
Boldog karácsonyt!

Kriszti

Válasz

Szent Karácsony Éjjel


Csituljon el a szíved haragja.
S várjuk a legszebb ünnepet.-

Harang szól a kis faludban
szent Karácsony éjjel,
együtt van az egész család,
siess hát, ne késs el!
Havas úton cseng a kis szán,
a kéményekből füst száll,
végre te is megpihenhetsz,
a karácsonyfa ott áll.

Gyújtsál egy gyertyát,
ha leszáll a csendes éj,
mondj el egy imát
a sok szegény emberért!
A szeretet ünnepe,
hidd el, csak így lesz szép!
Áldását szórja rád majd az éj.

Boldog, Békés Karácsonyt és Boldog Újévet kívánok sok szeretettel!
Irénke és Margó

Válasz

------- Eredeti üzenet -------
Feladó: BARSI JÓZSEFNÉ ANNA
Időpont: 2010.12.22., 13:15
Tárgy: kellemes karácsonyt

Az én karácsonyom
Csapzott kis fenyő, törött ágaid közt bujkált a remény,
talán idén, talán most kiválaszt valaki,
s karácsonyfa leszel - ha sivár szobában is -
a szent nap éjjelén.

Szia!
Nagyon boldog és békés karácsonyt kívánok neked és a családodnak.
Sok szeretettel: Mariann és Margó

Válasz

Próbáld ki, JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK: Margó

Válasz

3 valódi magyaros étel karácsonyra!

Unja már a hagyományos karácsonyi menüt? Próbálja ki a következő három különleges recept egyikét az ünnepekre!

Alföldi toros káposzta:

Valódi magyaros étel, savanyú káposztából és finom erdélyi szalonnából készül.

Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta, 2 kg császászvég, vagy más zsíros hús, 30 dkg császárszalonna, 2 kg sertésfarok, bors, só, 4 fej hagyma, paprika.

Egy nagyobb lábosba rétegezzünk egy sor káposztát, egy sor karikára vágott hagymát, majd a kockára vágott húst és szalonnát, majd megszórjuk paprikával, sóval, borssal, és addig folytatjuk a rétegezést, amíg minden hozzávaló el nem fogy.

A végén káposztával zárjuk le. Vizet ne öntsünk alá, mert a só hatására a hús levett enged. Alacsony lángol, kb. 3 óra alatt összefőzzük.

Veszprémi rucás káposzta

Különleges magyaros étel, kacsazsírral, és káposztával.

Hozzávalók:

1 nagyobb kacsa, 2 kanál kacszsír, 60 dkg savanyú káposzta, 1 hagyma, 20 dkg császárszalonna, 10 dkg füstölt kolbász, 2 dl tejföl, só, 1 csokor friss kapor.

A kacsát feldaraboljuk, sózzuk, majd zsíron hirtelen kisütjük, és félre tesszük. A visszamaradt zsírban átsütjük a karikára vágott hagymát, megszórjuk a finomra vágott kapor felével, majd hozzáadjuk a savanyú káposztát és pár percig összepároljuk. Visszarakjuk, a kacsát betakarjuk a szalonnaszeletekkel, a karikára vágott kolbásszal és felöntjük 3 dl vízzel.

Az egészet letakarjuk és forró sütőben ropogósra sütjük.


Kecskeméti sertésborda

Különleges barackpálinkával készült magyaros étel.

Hozzávalók: 80 dkg sertéskaraj, 4 db sárgabarack, 3 cl barackpálinka, 1 dl olaj, só, bors, liszt, 8 szelet szendvicskenyér, 10 dkg ementáli sajt, 1 dl olaj.

A kicsontozott karajszeletek kiverjük, megsózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és forró olajban kisütjük.

A kisütött hússzeleteket egy –egy szelet kenyérre helyezzük. A maradék olajban átsütjük a felezett barackokat, és húsokra tesszük. A tetejére egy vékony szelet sajtot teszünk és forró sütőben 10 percig sütjük. A végén párolt rizzsel tálaljuk, a húst meglocsoljuk pálinkával és óvatosan meggyújtjuk.

Válasz