Az étcsokoládé még a gyümölcsöknél is egészségesebb?
forrás: MTI 2011. 02. 13. 00:02:00
A csokoládé valójában jobb, mint a híre - állítják tudósok, akiknek vizsgálatai kimutatták, hogy az édesség sok gyümölcsnél több antioxidánst tartalmaz.
A Pennsylvania állambeli Hersheyben működő egészségügyi és táplálkozási kutatóközpont szakembereinek összehasonlító elemzéséből azt derült ki, hogy mindenekelőtt az étcsokoládé tartalmaz több antioxidánst, mint sok gyümölcs vagy gyümölcslé. A kakaómagok valójában szupergyümölcsök - derült ki a Chemistry Central Journal című tudományos folyóiratban közölt tanulmányból.
A kutatók étcsokoládét, kakaóport és forró csokoládét elemeztek, és hasonlítottak össze fekete áfonyával, gránátalmával vagy éppen tőzegáfonyával. A szakemberek olyan antioxidáns-tartalmakat vizsgálták, mint a polifenol és a flavonoid. A polifenolok káros anyagokat tesznek ártalmatlanná, a flavonoid többek közt vérnyomáscsökkentőként ismert.
Míg az antioxidánsok hatása a kakaópor és az étcsokoládé esetében meghaladta, de legalábbis egy szinten volt a gyümölcsökkel és gyümölcslevekkel, addig a forró csokoládé készítésekor, melegítés közben ezek az egészségfokozó anyagok részben elvesztek.
Kapcsolódó hírek, érdekességek A curry egyik alapanyaga hatékony lehet a megfázás ellen
A zöldségektől ragyogóbb bőrünk lesz, mint a napozástól
A banán 15 jótékony hatása
Egészségesebb az egész narancs, mint a C-vitamin
Céklalével aktívabb életet élhetünk

Tényleg, mit is akarunk eladni 2011-től a Nyugatnak: a Palotást, a „gulash”-t, a lovainkat, a lejárt idők régi termékeit, vagy egy-egy kiemelt vállalkozás - ránk nem jellemző, fantáziátlan alkotásait? Miért nem azokat a termékeket, szolgáltatásokat alkalmazzuk egy-egy rendezvényen, melyeket, most világszínvonalon állítunk elő. Szerintem a szervezőknek el kellene végezniük a BGF új Marketing szakát, és sikeres vizsgák után kellene nemzetközi rendezvényekbe fogniuk.

Százhetvenhárommilliárd jut vállalkozásfejlesztésre
Vnegyed - Tóth Sándor Péter 2011.03.16 14:01:00 - MTI

Az Új Széchenyi Terv (ÚSzT) százhetvenhárommilliárd forintos keretösszeget tartalmaz a vállalkozásfejlesztési pályázataiban 2013 végéig - tájékoztat a Start Tőkegarancia Zrt. legfrissebb összegzése.
A közlemény emlékeztet: az idei vállalkozásfejlesztést célzó pályázati kiírások egy része a korábbi népszerű technológiafejlesztési pályázatok folytatását jelenti, de megjelentek új elemek is, mint például a mikrohitellel kombinált támogatások. Szűkült viszont a pályázatokhoz igénybe vehető előleg lehetősége és csökkent a támogatásintenzitás nagysága.

A hazai kkv-k idén ismét pályázhatnak a technológiafejlesztési támogatásokra, a következő három éves keret 70,28 milliárd forint. "Ez az összeg jelentősen elmarad a korábbi évek támogatási volumenétől, főleg a 2009. évitől, ahol e pályázatok keretében egy év alatt nyolcvanmilliárd forintot meghaladó forrást osztottak szét 4.641 vállalkozás között. Ugyanakkor a támogatásintenzitás csökkentése, arányosan magasabb szintű beruházásokat eredményezhet" - idézi a közlemény Zoltán Csabát, a Start Tőkegarancia Zrt. vezérigazgatóját.

Jelentős változás, hogy a támogatási előleg csak munkahelyi képzések és a vállalati együttműködést támogató pályázatok esetében jár automatikusan. Az előleg mértéke pedig a támogatás összegének legfeljebb huszonöt százaléka lehet.

Az új technológiafejlesztést célzó kiírásokban nem kell árbevétel növekedést vállalni. Ehelyett azonban vagy a személyi jellegű ráfordításokat kell növelni legalább öt százalékkal a bázisévhez képest, vagy a létszám fenntartása mellett a támogatási összeg öt százalékával kell emelni a személyi jellegű ráfordításokat a fenntartási időszakban.

Szakáll Gábor, a Start Zrt. pályázati kezességvállalási üzletágának igazgatója szerint: "mind a kis és közepes vállalkozások (kkv) pályázataiban, mind a nagyvállalatoknál nagyobb hangsúlyt kapott a munkahelyek megtartásának kérdése, ez tükröződik a teljesítendő feltételek megváltoztatásában."

A technológiafejlesztési támogatásoknál a korábbi, akár hetven százalékot is elérő támogatásintenzitás jelentősen csökkent. Csak mikrovállalkozások számára érhető el a negyven százalékos támogatási arány, leggyakrabban harminc-harmincöt százalékos támogatásintenzitást határoznak meg a pályázati kiírások.

A pályázati rendszer újdonsága a hazai mikrovállalkozásokat célzó kombinált mikrohitel bevezetése. A belföldi mikrovállalkozások az Európai Uniós forrású mikrohitelek mellé a saját erő finanszírozására vissza nem térítendő forrást is igénybe vehetnek. A vissza nem térítendő támogatás maximuma 4 millió forint lehet, amelyhez maximum nyolcmillió forint összegű mikrohitel kapcsolódhat úgy, hogy a kedvezményezettnek legalább tíz százalék önerőt kell felmutatnia.

A korábban kifejezetten nagyvállalatok és multicégek számára kiírt Gazdaságfejlesztési Operatív Program (GOP) átalakult. A legalább 50 főt foglalkoztató vállalkozások által igénybe vehető támogatás egyrészt beruházásra, másrészt az ehhez kapcsolódóan teremtett munkahelyek első tizennyolc hónapjára esedékes alapbér és járulékainak finanszírozására használható fel. A támogatás összegének minimuma százmillió forint, maximuma az egymilliárd forintot érheti el.

A munkahelyi képzések támogatását célzó két pályázati kiírás keretében akár ezer vállalkozás is képzési támogatáshoz juthat a következő három év során. A vállalati együttműködések, klaszterek támogatása is folytatódik a Regionális Operatív Program keretei között. Újdonság, hogy nemcsak klaszterek, hanem legalább három kkv közös beruházásainak támogatására is lehetőség lesz - tartalmazza a közlemény.

Korábbi cikkek
Válság után is fontos a költségcsökkentés

..az elkészítésük is tűzbe hoz egy varrót. Margó

Előzmény